lunedì 26 novembre 2012

Spaghetti al pomodoro e "le fettine" di formaggio



Ingredienti per 4 persone:
400 gr di spaghetti
1 barattolo di polpa di pomodoro 
4 "le fettine" di INALPI
circa 30 gr di cipolla tritata
olio EVO Dante
sale
acqua per la cottura della pasta.

Mettere l'acqua a bollire e cuocervi la pasta.
Nel frattempo soffriggete la cipolla e aggiungetevi la polpa di pomodoro.
Salate a piacere.
Saltate nel sughetto gli spaghetti cotti al dente.
Impiattate e mettete sugli spaghetti fumanti una "la fettina" Inalpi che fonderà con il calore e si amalgamerà alla pasta!

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