mercoledì 3 settembre 2014

Cioccolatini di prosciutto crudo


un bel piatto di antipasto ,ricetta regalo della mia amica Maria.

Ingredienti:

- Fette di prosciutto crudo
- Crema di formaggio
- Noci

Elaborazione:

- Ci vuole un recipiente da ghiaccio di silicone
- Si batte il formaggio con le noci e in ogni cavità del recipiente da ghiaccio si mette mezza fetta di prosciutto lasciando l'altra metà della fetta sovrapposta sul recipiente e si versa un cucchiaino della mescolanza del formaggio con le noci.

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- Si incastra bene e si copre con l'altra mezza fetta che è sovrapposta sul recipiente
- Si mette nel freezer alcune ore e si tira fuori un'ora prima di mangiarli

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