2 mele rosse
1 kg di zucchero
acqua 2 bicchieri
procedimento:
la zucca va pesata già pulita,quindi si taglia a tocchetti si mette in una pentola , dove poi farete la marmellata,
e si aggiunge l'acqua,mettete a bollire fino a quando è cotta
circa 20 minuti,mettetela ora nel passaverdure
fate scolare l'acqua in eccesso e passatela.
rimettete la purea nella pentola, aggiungete l zucchero e le mele grattugiate,fate bollire e cuocete sempre mescolando per circa 30-35 minuti,riempite i barattoli chiudete ermeticamente e sterilizzate per 30 minuti dal momento del bollore.
con questa ricetta partecipiamo al contest di Vaniglia e Cannella
kitchen in love
e partecipiamo anche al contest di di Lady
