mercoledì 28 maggio 2014

Dessert alle fragole

care amiche, visto che siamo ancora nel periodo delle fragole ho rispolverato questa ricetta dello scorso anno, mi sembra un'ottima occasione per provarla chi non lo avesse ancora fatto, una  dolce coppa alla quale non si dovrebbe rinunciare, anche se la ricetta è stata realizzata lo scorso anno certamente non è passata  di moda :D quindi si può benissimo ripetere. ciao a tutte





2 vaschette di fragole
250 gr di ricotta
100 gr di zucchero + 1 cucchiaio
4 biscotti Digestive McVitie's ai fiocchi d'avena
200 ml di panna montata


Zuccherate la ricotta, montate la panna ed unite insieme ottenendo una crema liscia ed omogenea.
Tagliate a pezzetti le fragole e zuccheratele con 1 cucchiaio di zucchero.


Mettete un cucchiaio di fragole condite sul fondo di un bicchiere o di una ciotola, poi una cucchiaiata abbondante di crema, il biscotto sbriciolato, di nuovo fragole, crema e terminate con altre fragole.

Tenete in frigo fino al momento di servire.

17 commenti:

  1. Che buone queste coppette con le fragole! Sono l'ideale a fine pasto servite come dessert! Buona giornata! :)

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    Risposte
    1. Grazie Beatrice, buona giornata anche a te ♥

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  2. E no caspiterina...ma sono troppo golose queste coppe, come si fà a resistere??? Non si può!!!!

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  3. che buone queste coppette, da super golosi
    brava JO

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  4. La cremina di ricotta rende le coppette golose e leggere!Son deliziose cara,complimenti!

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  5. Un dessert troppo goloso! Complimenti!

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  6. Crema di ricotta, buonissima!!! una coppa super!! Ciao.

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  9. Questo commento è stato eliminato dall'autore.

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  10. Ciao, ragazze, lo proverò presto perchè amiamo le fragole.
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  12. non sai che gola che mi fanno, un abbraccio SILVIA

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  13. Ciao, per fortuna queste squisitezze non passano mai di moda!!!
    Baci

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  14. E' buonissimo questo dolce...anche iol'ho fatto tempo fa.... :D

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