questo weekend siamo stai assieme ad una coppia di nostri amici a fare una gita a noto e dintorni,malgrado i disagi per i blocchi stradali abbiamo viaggiato senza problemi e abbiamo anche avuto la fortuna di trovare un tempo splendido,due giorni col sole caldissimo,abbiamo camminato tantissimo prima per la città di noto poi siamo stati ad Acitrezza dove abbiamo pernottato e poi l'indomani siamo partiti verso il centro commerciale di Belpasso, Etnapolis,è enorme ,siamo stati 6 ora a girare dentro questo complesso ma non abbiamo visto tutto,pi siamo andati a visitare il centro commerciale di Agira ma siamo stati sfortunati perchè in via del tutto eccezionale ieri hanno chiuso alle 17,30,quindi abbiamo avuto solo 3/4 d'ora per dare un'occhiata veloce,peccato,si perchè è favolosa,è molto più piccolo di quello di Belpasso,ma è fato così bello che dovremo ritornarci per vederlo tutto,praticamente è come se fosse una mini città e tutte le case sono negozi, cammini in strada e non all'interno come negli altri centri,si stai proprio in una città da sogno,le casette-negozi tutte colorate,sembrava di stare dentro ad un cartone animato,davvero bellissimo,non vediamo l'ora,io e la mia amica di tornarci.vi mostro alcune foto che ho fatto durante questa gita,non sono perfette ma rendono l'idea,però in questo c.commerciale non ho fatto foto,era già buio.
ma qui
potete vedere le foto ufficiali.
e qui invece le mie
questo sotto è il teatro sempre a Noto
questo sotto non lo, so ma sta di fronte alla cattedrale di Noto
queste sotto sono della cattedrale di Noto
questa sotto è sempre quella che non so cos'è e sta di fronte alla cattedrale
questo è l'Etna e si vede che fuma dalla parte posteriore
questi sono dei faraglioni formatosi con la lava
e qui un isolotto con una villa in mezzo,beati loro, perchè la villa era abitata
ed ora per non lasciarvi solo con queste foto ecco una ricettina
semplicissima ,un modo diverso per gustare l'ananas
ho affettato l'ananas l'ho sbucciato e ho tolto la parte
dura centrale,in una padella ho messo due cucchiai di zucchero
gran cru Muscovado ( waves of sugar )
appena si è un pò sciolto ho messo le fette di ananas
e li ho fatti insaporire pochi minuti girandoli un paio di volte
,ho messo in un piatto la frutta pronta e metà del succo caramellato
al centro dell'ananas ho messo
dei fiocchi di panna montata,( io ho usato quella a bomboletta)
