sabato 29 dicembre 2012

vol - au - vent, funghi e fiocchi di latte





 spero abbiate passato un sereno Natale e siccome le feste non sono ancora finite oggi posto questa idea per antipasto molto semplice ma sicuramente buona e d'effetto, per ora siamo un pò indietro con i post ma, penso che la maggior parte di noi è indaffarata nei preparativi delle feste per cui il tempo per stare al pc è davvero poco, comunque ci siamo sempre e passate le feste tornerà, spero, la calma.................
buon 2013 a tutti


4 vol - au -  vent  già pronti
200 gr di funghi champignon
1 confezione di fiocchi di latte
un ciuffo di prezzemolo
1 spicchio di aglio
sale,pepe,
olio.

pulire ed affettare i funghi,farli saltare in padella con poco olio e uno spicchio d'aglio in camicia
che toglierete successivamente,
salate e fate finire la cottura, quindi mettere il prezzemolo tritato
ora prendete i vol - au -  vent  e metteteci dentro un cucchiaino di funghi ,sopra
ad essi un cucchiaino di fiocchi di latte e una leggera spolveratina
di pepe, servire

 bicchierini " Atmosfera Italiana"

8 commenti:

  1. Muy buena idea para estas fiestas. La verdad es que los volovanes son un clasico en mi casa. Me quedo por aqui para no perderme nada. Acaramelada

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  2. Vol au vent con i funghi... troppo buoni! :)

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  3. ah che buoni! è da una vita che non li faccio e non li mangio (ovviamente) ottima idea cara! buon anno!

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  4. Ciao, Amiche care, vi auguro un buon Anno nuovo a te e Jo!

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  5. Ciao Franca,buon 2013

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  6. grazie a tutti ricambio gli auguri a tutti voi ,buon 2013 :)

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  7. ciao cara, piacere io mi chiamo Vanna,e sono felice di essere passata da te! trovo il tuo blog molto interessante e quindi mi sono unita, se ti va di venire da me mi fa molto piacere, a presto! http://ledeliziedivanna.blogspot.it/

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