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giovedì 18 agosto 2011

fichi con crema di formaggi

1° compleanno blog,scade il 20 agosto,partecipate numerosi

ciao a tutti 






6 fichi maturi ma sodi
1 formaggino
50 gr di certosa
50 gr di philadelpia
qualche grano di pepe rosa


in una ciotolina mescolare tutti i formaggi
fino a che diventano belli cremosi e ben mescolati
tagliare i fichi a metà e adagiarli in mono ciotoline,io ho usato quelli di Atmosfera Italiana,
mettere la crema di formaggi in una sac a posc e fare dei ciuffetti sopra ogni frutto.
decorare con qualche granello di pepe.

con questa ricetta partecipo al contest:



ed al contest:

scade il 31 OTT 2011


poi volevo regalarvi la foto di questa meravigliosa aurora scattata il 16 agosto alle 5,30 di mattina


15 commenti:

  1. molto buona questa ricetta, fresca e stuzzicante. nella bolgia dell'inferno che è Trieste oggi credo che questo bel piatto riuscirei a mangiarlo, per tutto ilr esto spazio non ce n'è. Bacione franchina, ti voglio bene

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  2. ciao carissima Stefania,anche qui in sicilia tanto tanto caldo,e le ricette fresche sono quelle che ci vogliono di più,
    un bacio amica cara tvb

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  3. Ciao Franca,certo che voglio partecipare!!!Ho una testa!!!Mi ero dimenticata del contest. Domani mattina faccio tutto ciò che è necessario.

    Un bacione.

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  4. @ Maria Bianca, te l'ho ricordato perchè avevi scritto che avresti partecipato allora aspetto la tua ricetta :D
    ciao un bacio

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  5. che meraviglia, la trovo un'idea strepitosa, bravissima!

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  6. Ottima idea e poi..i fichi...Meravigliosamente buoni!

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  7. sfiziosa questa ricettina, tra l'altro non ho mai provato i fichi con il formaggio...baci!!!

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  8. Questa è davvero nuova! come sempre riesci a sorprendermi, sei davvero brava!
    Ciao, un bacio

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  9. Proprio la ricetta che ci vuole con questo caldo e poi è anche molto gustosa !!
    Grazie mille per aver partecipato , l'ho appena inserita , baci !!!

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  10. i fichiiiiiiiiiiiiii.................. li voglioooooooooooooooooooooo

    ma che ci facevi alle 5:30 in giro a fare foto??? :D

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  11. un altra idea super brillante...dirti brava non basta piu'!!!!!!

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  12. @ Katia,grazie ,sono davvero ottimi.

    @Manu, ho provato con un pò di dubbi ma invece è stato un successo.

    @ Nanni e Lolly, si abbinano veramente bene il dolce del frutto con il sapore un pò acido dei formaggi che ho usato ,davvero buoni.

    @ Rafil,nemmeno io ,è stato un'esperimento,riuscito :D

    @ Giglio, ogni tanto ho l'ispirazione =)) e allora non mi posso fermare.

    @ La pasticciona,grazie anche a te

    @ JO, se ce la fai a venire prima che finiscano.................
    a 5,30 avevo caldo ,sono andata in veranda e vedendo che spuntava l'alba ,zac ecco la foto...ormai la macchinetta è sempre a portata di mano :D

    @ Nonna Papera,e no hai ragione ,ora devi trovare un'altro aggettivo ...=))

    baci a tutteeeeeeeee

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  13. Grazie Franca, ho già prelevato la tua meravigliosa foto, ma cosa dire di queste stupende ricette, da leccarsi la faccia altrochè i baffi!!
    bacioni e buon w.e.
    n.b. un'altra bellissima foto!!

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  14. Questi fichi devono essere deliziosi. Oltretutto si fanno davvero in un minuto. Grazie per l'ideona. ;)

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