lunedì 23 gennaio 2012

gita a Noto e ananas caramellato


questo weekend siamo stai assieme ad una coppia di nostri amici a fare una gita a noto e dintorni,malgrado i disagi per i blocchi stradali abbiamo viaggiato senza problemi e abbiamo anche avuto la fortuna di trovare un tempo splendido,due giorni col sole caldissimo,abbiamo camminato tantissimo prima per la città di noto poi siamo stati ad Acitrezza dove abbiamo pernottato e poi l'indomani siamo partiti verso il centro commerciale di Belpasso, Etnapolis,è enorme ,siamo stati 6 ora a girare dentro questo complesso ma non abbiamo visto tutto,pi siamo andati a visitare il centro commerciale di Agira ma siamo stati sfortunati perchè in via del tutto eccezionale ieri hanno chiuso alle 17,30,quindi abbiamo avuto solo 3/4 d'ora per dare un'occhiata veloce,peccato,si perchè è favolosa,è molto più piccolo di quello di Belpasso,ma è fato così bello che dovremo ritornarci per vederlo tutto,praticamente è come se fosse una mini città e tutte le case sono negozi, cammini in strada e non all'interno come negli altri centri,si stai proprio in una città da sogno,le casette-negozi tutte colorate,sembrava di stare dentro ad un cartone animato,davvero bellissimo,non vediamo l'ora,io e la mia amica di tornarci.vi mostro alcune foto che ho fatto durante questa gita,non sono perfette ma rendono l'idea,però in questo c.commerciale non ho fatto foto,era già buio.
ma qui  
potete vedere le foto ufficiali.


e qui invece le mie
questa sopra e sotto è la chiesa di san Domenico a Noto

questo sotto è il teatro sempre a Noto

questo sotto non lo, so ma sta di fronte alla cattedrale di Noto

queste sotto sono della cattedrale di Noto



questa sotto  è sempre quella che non so cos'è e  sta di fronte alla cattedrale

questo è l'Etna e si vede che fuma dalla parte posteriore


questi sono dei faraglioni formatosi con la lava 

e qui un isolotto con una villa in mezzo,beati loro, perchè la villa era abitata


ed ora per non lasciarvi solo con queste foto ecco una ricettina

semplicissima ,un modo diverso per gustare l'ananas


ho affettato l'ananas l'ho sbucciato e ho tolto la parte
dura centrale,in una padella ho messo due cucchiai di zucchero
gran cru Muscovado ( waves of sugar  )


appena si è un pò sciolto ho messo le fette di ananas
e li ho fatti insaporire pochi minuti girandoli un paio di volte
,ho messo in un piatto la frutta pronta e metà del succo caramellato
  al centro dell'ananas ho messo
  dei fiocchi di panna montata,( io ho usato quella a bomboletta)







4 commenti:

  1. la sicilia...che bella che è!! Qui in casa ci siamo gosuti tutte le tue foto dalla pèrima all'ultima anas compreso che farò domani con quello che ho in frigo!! Un abbraccio

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  2. ananas non anas ho i diti incrociati stasera

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  3. Che bella che è Noto, non ci sono mai stata ma ho visto dei documentari strepitosi.
    Complimenti
    Mandi

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  4. grazie a tutte, finalmente oggi posso rispondere ai vostri commenti,devo dire grazie ad Azzurra che ha risolto il problema.

    RispondiElimina


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