eccomi oggi con una ricetta vegetariana e visto che siamo già nel periodo dei carciofi mi sembra davvero azzeccata.
1 rotolo di pasta brisèè
4 - 5 carciofi
200 ml di besciamella
1 cucchiaino di pasta d'acciughe( facoltativo)
1 cipolla media
per la ricetta completa andate su questo link
del blog di "NANUSSA"
se volete partecipare anche voi a questa iniziativa potete trovare il regolamento a questo link
buon appetito