si tratta di un'antica tradizione religiosa,molto coreografica ma, molto sentita religiosamente.
io vi racconto quelli che sono i miei ricordi, perchè oggi, purtroppo, questa bella tradizione si sta perdendo, sono poche le persone che ancora la portano avanti.
si tratta degli altari di San Giuseppe, così chiamati perchè dedicati a questo santo, il padre di Gesù.
queste che adesso allego sono le foto di uno di questi altari .
praticamente si costruisce una specie di tempio dedicato al santo
e tutto questo viene rivestito
di pane, come si vede nelle foto è una lavorazione particolare,
ogni piccolo pane rappresenta qualcosa che riguarda il vangelo e comunque il sacro.
questi sono dei particolari per poter vedere bene la meticolosità dei lavoro che viene fatto.
l'altare viene costruito perchè si è promesso un voto a San Giuseppe,
praticamente il tutto dura una settimana, l'ultimo giorno è il più bello perchè viene rievocata la vita di Gesù Bambino,infatti si invitano a pranzo , davanti all'altare dei figuranti che rappresentano la Sacra Famiglia,e alcuni aggiungono anche qualche altro santo a cui sono devoti,questo simboleggia l'accoglienza dei poveri,cioè preparare lauti pranzi per sfamare i poveri,e infatti molti tra parenti e amici preparano delle vivande che poi saranno serviti a questi figuranti,
una volta si ospitavano davvero i poveri ,ma ora non ci sono più e si devono cercare dei figuranti,
prima di cominciare a servire le pietanze, devono fare una sorta di percorso,come quello che fecero San Giuseppe e Maria quando cercavano il Bambino e poi lo trovarono tra i dottori a predicare.
si rivive quella scena che viene recitata nei minimi particolari, costruendo anche il tempio dove Gesù predicava.
se volete qualche approfondimento in più in questo link trovate una spiegazione più dettagliata