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domenica 18 settembre 2011

spaghetti al pesto e tonno

               

250 gr di spaghetti
4 spicchi di aglio
1 scatola di tonno sott'olio da 160 gr
3 ciuffetti di prezzemolo
1 cucchiaino raso di sale
150 ml di olio evo
4 cucchiai di polpa di pomodoro
                   

                     
mettete sul fuoco la pentola con l'acqua per
cuocere al pasta e nel frattempo preparare il pesto nel
seguente modo;


mettere nel mortaio di legno l'aglio tagliuzzato e il sale pestarlo grossolanamente quindi
aggiungere il prezzemolo e pestare fino a  ridurlo in poltiglia
aggiugere ora la polpa di pomodoro schiacciare e mescolare
fino a che sia ben amalgamato ora sgocciolare il tonno e sbriciolarlo
unendolo agli altri ingredienti aggiungere l'olio mescolare bene e appena la pasta e cotta
condirla con tutto il pesto, a piacere spolverare di pecorino.

con questa ricetta partecipiamo al contest
                               
                                     

buona domenica a tutti

23 commenti:

  1. Buono!veloce e semplice lo provo di sicuro!buona domenica

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  2. Wowwww ma che buono questo pesto con tonno!!!! grazie per partecipare al mio contest :-))) bacioni

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  3. ottimi questi spaghetti da fare! buona domenica bacioni :X

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  4. Una bella e buona spaghettata!Piacere di averti trovata,da oggi ti seguiamo,se ti va passa a trovarci...buona domenica da babà e bignè

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  5. @ Giglio,buona domenica anche a te carissima :)

    @ Nanni e Lolly,grazie per la fiducia,ma non te ne pentirai ;)

    @ Claudia, al contest del pesto non potevamo mancare :D

    @ Sednablu, Sednina cara che piacere leggerti qui,un bacione anche a te e buona domenica.

    @ Pat e Amp,grazie carissime,verrò di certo a trovarvi,ciao a presto

    a tutte buona domenica :-*

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  6. Certo che li accetto gli auguri!!!!Grazie di cuore e buona spaghettata al pesto e tonno.

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  7. @ Mariabianca, grazie a te cara, buona domenica :)

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  8. Buonissimi e freschi!!
    bravissime
    buona domenica
    Anna :X

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  9. buona sta ricettina, passo per augurarti una buona domenica!!!

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  10. buoni gli spaghetti al pesto e tonno (anche se non impazzisco per il tonno, così mi piace).

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  11. Gustosissimi questi spaghetti, perfetto il pesto!!! Baci Franca!

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  12. mi smorcò na fami!! brava cara, molto molto saporita :) buona domenica e bacioni :X

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  13. Sempre buone cose qui da te...

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  14. che begli spaghettini!
    ciao e buona serata

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  15. Ciao ti ringrazio di aver deciso di partecipare al mio contest sulla cioccolata ma essendo possibile partecipare solo con due ricette mi dovresti gentilmente dire quali preferisci. Aspetto tue notizie
    Buona serata

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  16. Un piatto prelibato e invitante!!! Complimenti cara, un abbraccio

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  17. wow,mi ci vorrebbe una piccola dose della vostra abilità!!!

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  18. Ma che bell'accoppiata!!!! bravissima!!

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  19. @ Anna,grazie,la domenica è stata rilassante.

    @ Caterina, grazie anche a te.

    @ JO,provala vedrai che buona.

    @ Speedy70, grazie anche a te cara.

    @ Sonia, potevi fare un salto qui e li assaggiavi :)

    @ Franca,sempre troppo buona tu :)

    @ Nonna Papera, grazie nonnina :)

    @ La cucina di Esme, grazie per avermi avvisata ,ho provveduto a fare il nuovo post.

    @ Lady Boheme,grazie dolcissima.

    @ Katia,ma anche tu sei molto brava,anzi di più.

    @ Olga,grazie cara.

    un grosso abbraccio e buon inizio settimana,anche se il tempo è capriccioso :-*

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  20. noi adoriamo questo primo,ogni tanto lo faccio e il successo è garantito:)però devo munirmi di un mortario...io per fare il pesto uso il robot da cucina

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  21. Ciao, buono buonissimo questo pesto e che bello farlo con il mortaio.....lo voglio comperare anch'io....e poi ti copio l'ottima ricetta!!!
    Baci

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  22. @ Marco e Barbara,col robot viene buono ma col mortaio in legno il sapore è molto meglio perchè escono tutti i succhi e quindi il gusto ne guadagna.

    @ Laura, ok, fai bene a comprarlo,da noi il mortaio di legno non può mancare il pesto lo facciamo solo in questo modo,cioè pestato.
    ciao carissimi buona settimana :)

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