mercoledì 28 marzo 2012

biscottini per " the " e premio


vassoietti in plastica della 
DINAMIC ITALIA

per la frolla

Ingredienti:

350 gr di burro morbido
180 gr di zucchero al velo
100 gr di uova
400 gr di farina
1 pizzico di sale
buccia di un limone
vaniglia
per decorare:
100 gr di cioccolato fondente o al latte o bianco
secondo i propri gusti .



Montare burro, zucchero e la buccia grattugiata del limone
fino ad ottenere un composto spumoso.
 Aggiungere le uova, una alla volta, continuando
a montare finchè il composto diventerà ben gonfio.
io ho usato la planetaria.

Infine unire la farina ed amalgamarla al composto
il tempo necessario
affinchè assorba bene il tutto. Mettere l'impasto
nella sac-a-poche munita di una bocchetta medio-grande
 e dare le forme desiderate sulle teglie foderate di
 carta forno. mettere le teglie  in frigorifero per
almeno 30 minuti prima di infornarle a 180 gradi per
 una decina di minuti fino a quando abbiano raggiunto
 appena la doratura

per decorare :
sciogliere il cioccolato e immergere un lato di biscottino,poggiare su carta forno finchè asciutto
si può passare anche su granella di zucchero o di nocciole

 e ora anche un bellissimo premio che ci ha regalato la cara amica Isabella del blog  "http://wwwlasemplicitaincucinadisabella.blogspot.it/"

bellissimo premio,questo non lo avevamo mai ricevuto,però dovrei dire 7 cose di me o di JO e ne abbiamo già dette in altre occasioni di premi ricevuti
quindi salto questa volta questa parte.
e nomino le altre 7 amiche sperando che lo accettino.

MOLLY: http://lacucinadimolly.blogspot.it/
l'amica del blog:http://ricettedimundo.blogspot.it/
RENATA: http://rosaantonino.blogspot.it/
ELENA: http://lamontagnaincantata.blogspot.it/
SIMONA :http://laricciachepasticcia.blogspot.it/
VIOLADIMAGGIO :http://cucinadiviola.blogspot.it/
ELENA :http://zagaragelsomino.blogspot.it/


 con questa ricetta partecipiamo al contest di Stefania del blog 




32 commenti:

  1. Perfetti e golosi!!!!!
    Ricetta segnata....Un bacio ragazze!!!!!!!

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    1. Grazie mille!!!!!!!!!!!
      Complimenti a voi e veramente grazie per aver pensato a me e al mio blog!!!!!!!!!
      Un bacio

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    2. è stato un piacere. :-)

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  2. Grazie Franca per questa buonissima ricetta; sono biscotti che adoro, semplici ma che con ilth spirgionano tutto il loro gusto. complimenti, un abbraccio

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    1. è vero ,sono dei pasticcini gustosi e molto raffinati nel gusto,
      baci

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  3. grazie per la ricetta e per il premio che accetto volentieri sperando di trovare il tempo per postarlo....grazie ancora e alla prossima

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  4. grazie a te per averlo accettato,mi ha fatto molto piacere

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  5. golosissimi questi biscotti, ti sono venuti splendidamente!
    Davvero complimenti!
    Barbara

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    Risposte
    1. si è vero,sono golosissimi,grazie per i complimenti.
      un abbraccio

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  6. Oh che bello, un premio per me!Grazie mille per avermi pensato,lo accetto volentieri e cercherò di postarlo quanto prima! Che buoni e golosi questi biscottini,sono perfetti!Ciao

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    1. mi ha fatto piacere donarlo a te anche come segno d'amicizia,visto che ci seguiamo da poco.
      ciao a presto

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  7. Che biscotti deliziosi, bravissima, ciao a presto.

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  8. Li ha fatti mia figlia qualche giorno fa, proprio buoni!
    ciao, Franca, un bacio

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    1. si sono davvero ottimi e nemmeno tanto difficili da fare
      un bacio carissima amica

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  9. Grazie mille per il premio,sei stata molto gentile...
    Ma dimmi cosa devo fare perhè questo è il mio primo premio riscevuto finora...Aspetto tue notizie...
    Ancora Grazie

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    1. grazie carissima, ho risposto nel tuo blog
      ciao

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  10. Isabella, ti ringrazio anch'io per il premio che ci hai fatto, fa sempre piacere riceverli!

    Mammina, che belli i biscotti, finalmente riesco a vedere questi famosi biscottini di frolla montata....dato che mi hai regalato la planetaria, sicuramente li farò presto, anche perchè ho quasi finito quelli che avevo fatto con Elisabetta un paio di settimane fa!

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    1. provali sono davvero ottimi,con la planetaria poi è un gioco preparare l'impasto.baci

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  11. devono essere buonissimi ne prendo uno ciao

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  12. che delizia questi biscotti, un abbraccio SILVIA

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    1. grazie carissima,un abbraccio anche a te

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  13. Ciao Franca, mi contatti per favore che ho una proposta da farti?
    La mail la trovi sul blog.
    A presto
    Si

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  14. ricetta salvata.... li faccio hai miei nipotini.....

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    1. ops.....nella fretta di scrivere ho messo un h dove non andava...;))

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  15. Guardando la tua ricetta mi sono ricordata che è da molto che non li preparo,i tuoi sembrano gustosissimi! Ciao e alla prossima ricetta!!

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