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mercoledì 7 marzo 2012

Cake pops -palline di torta

Per fare queste palline di torta ho utilizzato:
2 tronchetti di quelli confezionati alla frutta (quelli che compriamo per le emergenze ospiti)
2 cucchiai di nutella
200 gr di cioccolato al latte
200 gr di cioccolato bianco
codette di zucchero colorate
confettini di zucchero colorati
bastoncini di legno per gelati
Prendete i tronchetti di torta e tritateli nel robot da cucina separatamente, così in uno aggiungerete la nutella e nell'altro niente (se è troppo secco aggiungete marmellata).
vedrete che ne risulterà un composto morbido ed appiccicoso. Formate delle palline e mettetele su un vassoio.
Intingete il bastoncino di legno nel cioccolato fuso ed infilzatelo nella pallina. Fate raffreddare.
Quando il cioccolato si sarà solidificato, prendete le palline per il bastoncino e immergetele nel cioccolato fuso, inzuppando quelle con la nutella nel cioccolato al latte fuso e quelle alla frutta nel cioccolato bianco fuso anche questo.
Prima che il cioccolato si raffreddi, cospargete (vi consiglio di farlo con le mani e non di inzuppare) di confettini o codette, infilzate lo stecchino su un pannello di polistirolo e lasciate raffreddare.

Naturalmente si possono preparare le cake pops con altri tronchetti, ad esempio al cacao o al limone, oppure utilizzare torte avanzateci dai giorni precedenti, ad esempio ciambelle un pò rinsecchite alle quali aggiungeremo sempre la nutella o quello che vorrete, oppure merendine che ai nostri figli non sono piaciute (vedrete che così le mangeranno).

con quESta ricetta partecipiamo al contest "Piccole dolci Delizie" del blog NUVOLE DI FARINA


29 commenti:

  1. Molto golosi!! e carini a vedersi.. mettono allegria tutti colorati.. baci e buona giornata .-)

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    1. hanno avuto un gran successo, alcuni li ho regalati e la bimba che li ha ricevuti aveva gli occhi che strabuzzavano!

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  2. Davvero belli e golosissimi.Brava.
    Un abbraccio e buona giornata.

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    1. Fausta, ti ringrazio tantissimo! ciao...

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  3. Grazie mille, sono veramente allegre queste cake pops e adattissime a un buffet. un abbraccio e grazie mille, vi apsetto con altre ricette eh?

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    1. Stefania, grazie mille a te! alle prossime ricette...

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  4. Sto notando che sono molto di moda!!
    E comunque, moda o non moda.....a me fanno venire una fameee!!
    Complimenti!

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    1. Si, è vero! vanno di moda, però sono così buone e facili da fare che vale la pena perderci un pò di tempo!

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  5. Ma sono bellissimi!!!!!!Allegri davvero
    Complimenti...e due per me!!!!!!!!!!

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    1. Grazie Renata, mannaggia, se lo dicevi prima! l'ultima è andata via proprio ieri sera!

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  6. Coloratissimi e deliziosi! Danno una grande allegria, quindi prendo nota e alla prossima!!!!

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  7. ma che cosa carina e allegra che hai fatto JO! bravissima!! bella idea ;-) bacioni :-X

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    1. Grazie Sonia, bacioni anche a te ;)

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  8. ma sono davvero bellissimi,che bella idea quella di riciclare anche le torte magari un pò asciutte e le merendine,brava

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  9. ma che sfiziosi...ne ho mangiati di cosi' ma senza quei simpatici zuccherini colorati!!brava

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  10. Jo ti rispondo qui da te per quanto riguarda la foto. Devi aprire la foto che ti interessa con un programma per foto (io uso GIMP, ne crei un duplicato e di questo fai la desaturazione per portarlo in bianco e nero, poi copi questa immagine e la incolli su quella a colori. A questo punto selezioni lo strumento gomma da cancellare, scegli la dimenzione più adatta della gomme, e cancelli la parte che vuoi colorare e ti appare il colore della foto sotto. Spero di essere stata chiara ^^

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    1. sei stata chiarissima, ci proverò, anche se non ho quel programma, ma vedrò di averlo quanto prima :D

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  11. Tantissimi auguri a due donne splendide!
    smakkk

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    1. Giglio, grazie! tu sei straordinaria!

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  12. ma quanto sono belle e golose!! bravissima!!!

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  13. Buonissimi e simpaticissimi non vedo l ora di cimentarmi anche io in questi cake pops ^_^

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