domenica 4 marzo 2012

cestini alla ricotta





1 confezione di pasta frolla
500 gr di ricotta di pecora
200 gr di zucchero
50 gr di uvetta
1 uovo
zucchero a velo

vassoio della "DINAMIC"


mettere la ricotta in una ciotola e mescolarci lo zucchero fino a farne una crema
aggiungere l'uvetta e l'uovo mescolare per amalgamare il tutto.
srotolare la frolla e tagliarne tanti pezzi per rivestire le formine.
mettere un cucchiaio colmo di ricotta in ogni cestino,o comunque tanto
quanto basta lasciando circa 1 cm  dal bordo.
infornare 1 a 180 ° per circa 20 -25 min.
fare raffreddare e spolverare di zucchero a velo


 con questa ricetta partecipiamo al contest di Stefania
del blog "nuvole di farina"










21 commenti:

  1. Molto belli i tuoi cestini....ne vorrei un paio per colazione :-P
    ciao a presto ^_^

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    1. ok te li mando subito :D magari vista l'ora ci fai colazione domani ,oppure li mangi a merenda. ;))
      baci

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  2. Franca grazie mille, questi cestini vanno benissimo e sono così buoni e golosi che li farò spesso per portarmeli dietro nelle giornate di picnic. Ti aspetto con tante altre ricettine, un abbraccio e buona serata

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    1. sicuramente porteremo altee ricettine per il tuo contest, :D
      baci

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  3. Che buoni!!!! belli farciti.. baci e buona serata :-)

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    1. buona giornata a te Claudia,
      baci

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  4. buoniiiii
    Franca, vieni nel mio blog che ti ho sfidata eheheheh

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    1. °-° una sfida??? :))
      vengo subito a vedere.
      baci

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  5. Golosi questi cestini...ADORO la ricotta
    Complimenti!!!!!

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    1. grazie carissima,garantisco la bontà hahaha
      baci

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  6. buonissimi,io li faccio molto spesso e devo dire che vanno a ruba!!!

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  7. Ma che delizia questi cestini!
    Sei in finale nel mio contest!

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    1. grazie Nani,
      sono, anzi Jo è in finale!! wow :))
      baci

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    2. wow............ sono emozionata e lusingata!!!

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  8. meravigliosi peccato sono a dieta se no avrei fatto un pensierino

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    1. mannaggia,li assaggerai quando starai in forma :)

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  9. bellissimi e super golosi!!
    brava buon pomeriggio kiss

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  10. Ciao carissima, ti ringrazio del tuo premio molto gradito. L'ho passato ad altre 5 blogger pensando di aver fatto giusto. Controllami ahahhhahah I tuoi dolcetti sono da sballo! A presto carissima

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    1. ok ti terrò sotto controllo ,hahaha

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