ingredienti: usare come misura un bicchiere di plastica quelli per l'acqua.
3 uova,
tre bicchieri di farina 00
due bicchieri di zucchero
un bicchiere di olio di semi
una bustina di lievito per dolci
4 mele bianche
un cucchiaio di zucchero di canna
impastare tutti gli ingredienti tranne lo zucchero di canna nel robot o
nell'impastatrice o con un cucchiaio di legno,versare in una teglia di 24-26 cm di
diametro foderata con carta forno livellare e mettere le mele,
di seguito i passaggi di come sistemare le mele sbucciate e tagliate a spicchi,quindi
spolverare la superficie con lo zucchero di canna e infornare a 180° per 25 min,e
poi a 170° per altri 10 min,fare la prova stecchino nella parte centrale
eventualmente lasciare cuocere ancora 5
min.
con questa torta di mele partecipo a
