AVVISO

purtroppo devo inserire la verifica dei post prima della pubblicazione perchè ogni tanto qualche buontempone inserisce post con link esterni a siti a me non graditi

giovedì 2 dicembre 2010

tagliatelle con salsiccia e funghi porcini





ingredienti: per 4 persone
2 salsicce ( circa 3 etti)
2 etti di porcini (io ho usato quelli congelati)
3,50 etti di tagliatelle
1 scatola di pomodorini ciliegino
1/2 cipolla
olio evo, sale,pepe.
formaggio grana a piacere


in una padella dove poi salterete anche la pasta,fate soffriggere la cipolla con 4 cucchiai di olio,
aggiungete quindi la salsiccia spellata e sbriciolata,fate colorare un pò e unite i funghi a tocchetti girate e fate cuocere 5 minuti,ora mettete i pomodorini, salate e pepate a piacere,mescolate coprite con coperchio e fate cuocere fino a fare restringere il sughetto,circa 10-15 min. girare di tanto in tanto.
appena le tagliatelle sono pronte mettetele nel sugo e fate saltare per amalgamarli bene, servite con grana a piacere

6 commenti:

  1. Buongiorno Franca, buonissime queste tagliatelle le faccio spesso troppo buone!! ;)
    buona giornata Anna

    RispondiElimina
  2. Il connubio salsicce e funghi, mio marito, le adora! quindi la proverò!
    Ciao, cara Franca, buona giornata!

    RispondiElimina
  3. Ciao Franca ottime queste tagliatelle molto golose davvero !! Buona giornata un bacione!!!

    RispondiElimina
  4. assolutamente deliziose queste tagliatelle, ci vorrebbero proprio oggi.baci!

    RispondiElimina
  5. allora oggi il pranzo è deciso, tagliatelle :))

    buongiorno anche a voi

    RispondiElimina


chiedo gentilmente che firmiate i vostri
commenti, quelli anonimi verranno eliminati

votami se ti piace

siti
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

le nostre ricette anche qui

-------------------------------------------- le ricette di JO sono anche qui Image and video hosting by TinyPic -------------------------------------------- le ricette di FRANCA sono anche qui Image and video hosting by TinyPic -------------------------------------------- image and video hosting by tinypic ------------------------------------------------- Image and video hosting by TinyPic -------------------------------------------- -------------------------------------------- ------------------------------------------------- Image and video hosting by TinyPic ------------------------------------------------- Image and video hosting by TinyPic