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venerdì 22 luglio 2011

babà con gelato


oggi posto una ricetta classica,cioè il BABA'
però anzichè lasciarlo semplicemente inzuppato di sciroppo di zucchero e rum
e poi farcito con panna montata( mammamia che voglia di babà)
ve ne propongo una con farcitura al gelato.......................... che dire,è strepitoso
adatto anche adesso che fa molto caldo ,certo la preparazione del babà è un pò lunghetta e laboriosa ma ne vale la pena.
però prima della foto del dolce vi faccio vedere questi due luoghi meravigliosi
la foto sotto l'ho scattata di ritorno da Roma in un area di sosta sui peloritani dopo poco lo sbarco dal traghetto dalla Calabria in Sicilia,
come potete vedere è una vista fantastica ,oltre allo stretto  si vede anche la costa Calabra,per me è stupenda.


la seconda invece l'ho scattata a Sperlonga,questa è torre  Truglia ,una delle quattro torri del muro perimetrale della villa dell'imperatore Tiberio, anche qui nulla da dire una vista spettacolare da mozzare il fiato




ed eccoci arrivati alla foto del babà con gelato



metto solo la foto perchè la ricetta l'ho già postata un pò di tempo fa e vi riporto il link dove poterla trovare,poi basta solo tagliare e mettere il gelato al momento di servire,il gusto a vostro piacere.

ricetta babà

  

15 commenti:

  1. mamma mia che belli e che boni che sono.....complimenti, se li vede mio marito mi sa che mi obbliga a farli, ciao cara e buona giornata

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  2. Franca queste foto mostrano dei paesaggi indimenticabili, che bel viaggio hai fatto con il traghetto! Andar per mare a me piace un mondo. La ricetta del babà me la vedo subito credo che così con il gealto sia più buono perché meno molliccio. Bacioni

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  3. che foto meravigliose hai scattato,per non parlare del tuo babà che è divino!!!

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  4. Le foto sono davvero suggestive, ma la nostra attenzione è caduta su quel babà farcito col gelato, semplicemente da urlo, tu considera che i babà ci fanno impazzire, ma col gelato non li abbiamo mai mangiati, una goduria!!!!!!!!!!!
    Baciotti da Sabrina&Luca

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  5. Ne mangerei volentieri uno!

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  6. il baba' col gelato??..pero' sembra davvero buono..che dici mi metto in macchina e vengo ad assaggiarlo da te??? ahahaha baci!!!!

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  7. Luoghi davvero strepitosi, da lasciare senza fiato, se poi in coda ci piazzi pure un super babà ci regali una pagina di pura magia...e gusto!!

    Un abbraccio

    Fabi

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  8. Mmmmmm che buono,mi è già salita la glicemia,solo a guardarlo.Che belle foto,anche quella del gelato.Buona giornata Franca

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  9. @ Caterina,sarebbe un obbligazione molto piacevole però,;)
    @ Stefania, si è stato molto bello anche se un pò stressante per via dei lavori in corso.il babà è buonissimo.
    @ Marco e Barbara, grazie :D
    @ Luca and Sabrina,allora bisogna che lo proviate al gelato è davvero unico.
    @ JO, magari se vieni te li faccio io :D
    @ Scarlett,se decidi avvisami così mi metto all'opera :D
    @ Fabiana, si hai ragione ,sono stata troppo cattiva;))
    @ erborista,ma su dai non è poi così bomba,solo un pochino :|

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  10. Franca, sto per svenire davanto al monitor, passami un babà!!!!!!!!!!!!!!!!!

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  11. Che belle foto!!!
    E che delizia il babà!!!
    Sei bravissima, complimenti!!!
    Felice fine settimana

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  12. Che belle le foto e che goloso il baba con il gelato!!!
    Buon we

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  13. mammamia!!! stupende le foto e anche il babà! brava e baci :X

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  14. @ Speedy70, cara eccoti subito un babà non sia mai che tu svenga per questo :D arrivato??
    @ Zicin, carissima grazie per i complimenti ,felice weekend anche a te.
    @ Laura, grazie cara buon we anche a te
    =-*

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  15. @ Sonia,grazie carissima,baci anche a te e buon weekend

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