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martedì 11 gennaio 2011

purè di patate saporito




500 gr di patate
1 vasetto di maionese piccolo
2 cucchiaidi cipolline sott'aceto
1 vasetto di piccolo di insalatina sott'aceto
qualche oliva nera
sale

preparazione:
sbucciare le patate lavarle e tagliarle a tocchetti
metterli in  una pirofila di vetro o ceramica 
mettete mezzo bicchiere di acqua,copriteli
con pellicola adatta al microonde efateli cuocere alla massima
potenza per 12 minuti,( potete anche lessarli nella pentola)
quindi schiacciarle con lo schiacciapatate,io ho usato 
quello della PEDRINI,aggiungete otra gli altri 
ingredienti sale compreso tranne le olive,mescolate bene
mettete in una ciotola da portata
guarnire con olive e due ciuffetti di prezzemolo.
io l'ho accompagnato al bollito











con questa ricetta partecipo al contest:


                    

7 commenti:

  1. Un contorno davvero semplice e gustoso bravissima un abbraccio!!!

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  2. Buongiorno Franca! Ma quante buone ricette hai pubblicato? Questo contorno è molto stuzzicante che si accompagna benissimo, per come hai detto, al bollito.
    Un bacione e una buona giornata
    Raffa

    RispondiElimina
  3. Mi piace tantissimo il purè e questo è molto saporito e colorato!
    bravissima cara
    un'abbraccio Anna :X

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  4. ve lo consiglio davvero, a me piace molto ,non è il solito purè ;;)

    RispondiElimina
  5. Franca carissima, ti faccio i complimenti per questa ricetta che proverò a fare.
    Ti lascio un bacio e ti faccio i complimenti per questo blog sempre più bello!

    RispondiElimina
  6. ciao grazie per la tua viista e questa ricetta va benissimo. Belo il tuo blog ho gironzolato un pò davvero fatto bene complimenti. Se hai altre ricette manda pure

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  7. @ Giglio, grazie carissima amica, baqci

    @ Laura, grazie sei molto gentile,sono contenta che la ricetta vada bene,ciao a presto, baci

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